Torta de mandarina, aprende a hacer esta deliciosa receta sin gluten y con solo 6 ingredientes

Hay preparaciones gastronómicas que son un clásico y que se consumen generalmente durante la tarde porque son elaboraciones dulces. En este caso estamos hablando de los pasteles o tortas, los cuales se elaboran de diversas maneras y tienen varios ingredientes que lo hace una preparación única. En este caso, se trata del pastel de mandarina que es sin gluten, saludable y en cuestión de minutos lo tendrás listo, por lo que debes seguir la receta al pie de la letra para que te salga algo esponjoso.

Una de las principales características que tienen los pasteles o tortas es que debe tener una consistencia esponjosa y eso se lo da la cantidad de huevos que debemos colocar. A su vez, es una de las elaboraciones clásicas de la repostería, que puede hacerse con una gran cantidad de ingredientes y que permite que quede esponjoso. Entre los ingredientes que podemos utilizar son frutas, que le darán un sabor único.

Si quieres preparar algo saludable para disfrutar en familia, lo mejor es que prepares un pastel de mandarina, que es una fruta de estación y que te permitirá disfrutar del sabor de este cítrico tan particular. En esta ocasión, esta receta no lleva gluten por lo que es apta para personas que padecen celiaquía y que en cuestión de minutos la tendrás lista.

Los ingredientes que necesitas para esta torta de mandarina son los siguientes: 1 mandarina; 2 huevos; endulzante; 120 gramos de yogur sin azúcar; 5 cucharadas de maicena y una cucharada de polvo para hornear. En primer lugar, debes asegurarte de retirar todas las semillas de la mandarina para que no quede ninguna en la preparación.

El siguiente paso para esta torta de mandarinas incorporar el resto de los ingredientes y comenzar a revolver de a poco; y cuando tenga la sartén engrasada, deberás verter la preparación donde lo que tendrás que hacer es cocinarla durante algunos minutos de ambos lados hasta que esté dorada y tendrás la preparación.