Flan nube, aprende a hacer esta sencilla receta con solo 4 ingredientes

El flan es uno de los postres más clásicos de la repostería y es que tiene tantas variedades, que termina siendo muy popular. Originario de Francia, se ha logrado expandir por el resto del mundo, en especial de Sudamérica y que si quieres buscar una alternativa a esta preparación, hay una nueva forma de hacerlo. En esta ocasión, estamos hablando del flan nube y si lo quieres hacer para sorprender a tus comensales, es el momento de tomar lápiz y papel.

Como bien sabemos, el flan es uno de los postres que más ingredientes requiere y que por eso, su elaboración termina siendo algo complicado, donde deberás gastar algo de dinero. Pero, hay otras alternativas para este postre y se trata de una opción económica donde con tan solo algunos ingredientes, tendrás como resultado algo rico, exquisito y para compartir con tus familiares y amigos.

El flan es uno de los postres que puede adaptarse a varias preparaciones y así como están la opción con frutas como manzana, se puede hacer con pistacho, algo totalmente nuevo y como resultado, te quedará algo exquisito. Sin embargo, una de las preparaciones más comunes es con manjar, una combinación perfecta para tu paladar y con el que combinarás sabores de manera única. En esta ocasión, te traemos la receta de un flan nube, que consta de pocos ingredientes.

Este flan nube no llevará tantos ingredientes y alcanzará para varias porciones, por lo que te pedirán que lo repitas. Lo que necesitas para este exquisito postre es lo siguiente: 200 ml de leche entera, 1 cucharada de esencia o extracto de vainilla, 6 huevos  y 380 gramos de azúcar. En primer lugar, debes colocar en una olla la leche para luego añadir la medida de azúcar y dejar hervir por unos 10 minutos.

El próximo paso para este flan nube y que sea exquisito es colocar en un bowl el resto de los ingredientes y con ayuda de una batidora eléctrica, podrás batir más rápido hasta obtener una mezcla espesa y espumosa. Una vez que esté lista esta preparación, agregar la mezcla al molde que debe estar caramelizado previamente y cocinar a fuego lento. Luego, tiene que cocinarse durante una hora y una vez que esté listo, debe refrigerarse por una hora.