¡Muy rico!

Crème brûlée, aprende a hacer este delicioso postre con solo 5 ingredientes

Este clásico de la gastronomía francesa es imperdible y sorprenderás a tus comensales.
lunes, 27 de mayo de 2024 · 01:15

Dentro del mundo de la repostería, podemos encontrarnos con una enorme variedad de postres que nos deleitarán y que son un clásico; lo que permite que podamos disfrutar de sus ingredientes y su textura. Uno de los más populares de todos es el Creme Bruleé, que proviene de Francia, pero que ha logrado expandirse por todo el mundo. Si tienes debilidad por este clásico de la repostería, deberías probarlo y hacer su receta con cinco ingredientes y que no te llevará demasiado tiempo.

Lo que debemos decir del Créme Bruleé es que su origen no está del todo confirmado; y si bien muchos aseguran que proviene de Francia, hay otros que lo relacionan con Gran Bretaña y España; pero lo que sí está asegurado es que se originó en la época medieval y rápidamente logró expandirse por todo Europa; hasta el día de hoy, ser uno de los postres más preferidos por las personas.

El Créme Bruleé es un clásico. Fuente iStock

Si pensaste que es un postre difícil de preparar en casa; tengo que decirte que es más sencillo de lo que creías y por eso, te vamos a compartir la receta de este Creme Brulee. Así, vas a deleitar a todos tus invitados donde se convertirá en un clásico de tu menú. A su vez, no te llevará demasiado tiempo en hacerlo.

En cuanto a los ingredientes que necesitas para el Créme Brulée son los siguientes: 5 yemas de huevo, esencia de vainilla, una pizca de sal, una taza de azúcar y tres tazas de crema de leche. La elaboración consta de cinco sencillos pasos, por lo que comprobarás que prepararlo era más fácil de lo que creías.

Así debes preparar este rico Créme Bruleé. Fuente iStock

En primer lugar, vas a tener mezclar las yemas con el azúcar, la vainilla y la sal; luego tienes que calentar la crema de leche y agregarla a la mezcla de las yemas; tendrás que dividir la mezcla en diferentes pocillos y taparlos con aluminio y en última instancia vas a tener que colocar los pocillos en una olla y llenarla con agua y llevarla al fuego; para finalmente añadirle azúcar por encima. De esta manera, tendrás un rico Créme Bruleé.