Panqueques, aprende a hacer esta clásica y deliciosa receta con solo 6 ingredientes

Uno de los platos típicos de la gastronomía en todo el mundo son los panqueques y es que es una gran opción para disfrutar tanto dulce como salado y que cada país tendrá su manera de prepararlo. Suele tener una masa de muy poco grosor, pero que tiene la particularidad de añadir muchos ingredientes para hacer un plato exquisito. Si quieres preparar unos ricos panqueques, no puedes perderte de esta receta con seis ingredientes y con el que sorprenderás a todos.

Para conocer un poco más sobre los panqueques tienen una historia en la antigua Grecia y que a partir de ahí comenzó a expandirse por todo el mundo. En Sudamérica suele ser un plato frío y que su elaboración puede ser tanto dulce como salada, donde para las Fiestas de Fin de Año es cuando las personas preparan panqueques para disfrutar durante la cena. Es por eso que se ha vuelto tan popular.

Los panqueques suelen consumirse tanto para el almuerzo o en la cena como de postre o para el desayuno y es que de esta manera, podremos empezar la jornada con muchas energías. En Chile, es muy común que se prepare durante todo el año, y por eso, hay una receta perfecta para que puedas prepararlos en casa y con el que sorprenderás a tus invitados.

Para la receta de unos deliciosos panqueques, necesitas de tan solo seis ingredientes que vamos a repasar a continuación: 2 taza de leche, 1 huevo grande o dos huevos pequeños, dos cucharadas de aceite, 2 tazas de harina cernida sin polvos de hornear, 3 cucharadas de azúcar y una pizca de sal. En cuanto a su elaboración, no será tan difícil.

Una vez que ya tienes los ingredientes, es momento de elaborar estos ricos panqueques, donde lo mejor es incorporarlos todos a una juguera, añadir de a poco la harina y una vez que la masa esté lista, empezarla a cocinar a fuego lento. Luego, debes colocar medio cucharón de masa en la sartén y hacer movimientos para que se recubra toda la superficie y a los 40 segundos estarán listos. Posteriormente, podrás rellenarlos a tu elección.