¡Exquisito!
Tortilla de pollo, aprende a hacer esta sencilla receta para el almuerzo con solo 6 ingredientes
Si ya se te han agotado las ideas, esta es la mejor preparación para sorprender a tu familia.
Uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo y que es la base de múltiples recetas es el pollo, el cual se caracteriza por ofrecer una gran cantidad de proteínas, nutrientes para el organismo y que se puede elaborar de diversas maneras. Si ya te has cansado de pensar en qué hacer para el almuerzo, te vamos a compartir la receta para una tortilla que la podrás preparar con pocos ingredientes y tener una rica comida sobre la mesa.
Debemos hablar, antes de contarte en detalle esta receta, de los beneficios que trae comer pollo y es que se caracteriza por ser muy saludable, debido a que es una rica fuente de nutrientes, proteínas, lípidos, vitaminas y minerales de todo tipo; es de fácil digestión, es muy versátil y se puede consumir de varias maneras, por lo que termina siendo muy importante a la hora de hacer diversos platos, como lo puede ser una tortilla.
La tortilla se caracteriza por ser una preparación muy importante y en muchos países se las conoce como tartas, que pueden elaborarse con varios ingredientes, sobre todo con verduras, lo que la convierte en una preparación muy versátil. Lo que seguro no habías descubierto es que se puede hacer de pollo y te quedará una preparación muy rica y fácil para el almuerzo.
Los ingredientes que necesitas para una tortilla de pollo, ideal para disfrutar durante el almuerzo son los siguientes: 100 gramos de queso mozzarella; una pechuga de pollo; 2 huevos; 2 cucharadas de mayonesa; 2 cucharadas de harina trigo; media cucharada de pimienta negra, sal, aceite y pimienta a gusto. En primer lugar, vas a tener que cortar en tiras alargadas el pollo para luego trozarlo en cubitos.
El siguiente paso para esta rica tortilla de pollo es llevar estos cortes a un recipiente y añadir los huevos junto con el queso; agregar la mayonesa, el perejil, la harina, la sal y la pimienta negra. Luego, debes integrar todos los ingredientes y finalmente colocar aceite en una sartén y así cocinarás la tortilla a fuego lento, teniendo como resultado un rico almuerzo.
