¡Exquisito!
Flan de manjar, aprende a hacer este delicioso postre con solo 5 ingredientes
Este postre es uno de los más populares y con estos pasos, podrás cautivar a tus amigos y familiares.
El postre popular por excelencia en la gastronomía mundial, pero que ha logrado imponerse en Sudamérica, es el flan, y si bien se originó en Francia, debemos decir que fue adoptado tanto por Argentina como por Chile y así se ha convertido en un clásico de la repostería. Si quieres sorprender a tus amigos y familiares, entonces no debes dejar pasar esta receta con cinco ingredientes del flan con manjar con el que quedarás enamorado.
La característica que tiene el flan es que puede hacerse de varias maneras, ya sea sin huevos o buscando una opción vegana, que tiene ingredientes saludables. La idea es que este postre sea cremoso y gelatinoso. Este postre fue creado en Francia, pero logró expandirse por el resto del mundo, siendo un clásico de algunos países de Sudamérica como lo es Argentina y Chile que le han añadido algunos otros ingredientes.
El flan, por lo general va acompañado de alguna otra preparación, como lo puede ser la crema, o en este caso de manjar, que le da un sabor mucho más rico e irresistible. Y si vas a cualquier restaurante, lo más probable que te traigan este postre con manjar y seguramente tengas ganas de hacerlo en tu casa.
Por eso, te traemos la receta para que puedas hacer este flan de manjar con el que sorprenderás a todos tus comensales. En primer lugar, necesitamos de los ingredientes: 1 taza de azúcar, 1 tarro de manjar o 380 gramos, 8 huevos, 1 litro de leche y ½ taza de azúcar. El próximo paso es su elaboración y en total te llevará 120 minutos.
El primer paso para este flan de manjar es colocar en una sartén un poco de azúcar y cuando comience a tomar color, añadiendo toda la taza de azúcar. A medida que se vaya derritiendo, se debe revolver hasta que vaya tomando el color caramelo y colocar a fuego lento y una vez que esté listo, se debe esparcir en un molde. El siguiente paso es batir el manjar e ir añadiendo los huevos, ½ taza de azúcar y leche, llevar al horno por una hora a 350°F, dejar enfriar en el horno y antes de desmoldar, debes chequear que el molde esté frío.
