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19/2/2025 | El brillo y la opacidad del papel aluminio han generado debates en la cocina, pero la ciencia tiene la última palabra.
26/11/2020 | La transmisión del coronavirus SARS-CoV-2 a través de los alimentos es "muy baja", aunque el riesgo "cero" no existe, y la mayoría de los casos se debe a las secreciones respiratorias del personal que ha estado en contacto con ellos en algún momento de la cadena.