Estos son los 5 restaurantes que tienen estrellas Michelin y puedes visitar en Mendoza

Mendoza es una de las ciudades argentinas más importantes de todas, teniendo en cuenta que es una de las más elegidas por miles de turistas durante todo para disfrutar de una diversidad de paisajes, como así también de la vitivinicultura y la gastronomía. A su vez, es la ciudad que más cerca de nuestro país, por lo que durante los días festivos y vacaciones, es la que más chilenos recibe. Si tienes pensado viajar durante los próximos meses, hay tres restaurantes que fueron condecorados con una estrella Michelin.

Las estrellas Michelin son distinciones que se realizan tanto a bares como restaurantes y comenzó cuando en 1926, la famosa empresa de neumáticos sacó una guía para los viajantes que recomendaba los mejores sitios para dormir y comer. Cuando una ciudad es elegida para formar parte de la Guía Michelin, recibe la visita de un equipo de inspectores y basándose en cinco ítems determinarán si ese restaurante merece la estrella Michelin. Aunque no lo creas, en Mendoza hay tres lugares que cumplen con esta distinción.

El primer restaurante de Mendoza que fue distinguido con una estrella Michelin y que deberías visitar sí o sí es ‘Casa Vigil’ que forma parte de la Bodega El Enemigo, ubicado en el paraje de Chachingo y es el sitio gastronómico más multipremiado de Argentina. Desde su creación en 2015, cuenta con una variedad de platos, está abierto de lunes a sábados y se encuentra en calle Videla Aranda 7008 del departamento de Maipú.

Otro de los restaurantes que recibió una estrella Michelin de Mendoza es ‘Zonda, Cocina de Paisajes’, perteneciente a la bodega Lagarde y que ha recibido un doble premio. Está ubicada en calle San Martín 1745 de Mayor Drummond, en Luján de Cuyo y desde su fundación en 2022, tiene como objetivo profundizar las raíces mendocinas y está abierto de martes a sábados de 11 a 16 y que los precios van desde los $145.000.

Por último, otro restaurante de Mendoza que fue distinguido con una estrella Michelin y que puedes visitar es ‘Brindillas’, el cual es un local familiar que ganó la estrella roja Michelin y se encuentra ubicado en calle Guardia Vieja, Luján de Cuyo desde el año 2005. Los precios de los platos van de los $65.000 argentinos y lo puedes acompañar con un vino de la región.