Cómo encontrar los mejores lugares para comer completos en Santiago

Los completos es uno de los clásicos de la gastronomía de nuestro país que consiste en un pan de hot dog abierto a lo largo con una vienesa en el medio sobre el cual se colocan ciertos ingredientes. En otros países se conoce como perro caliente o pancho, como es en Argentina. Lo que seguro no sabías es que para buscar lo mejor de este clásico han lanzado una aplicación llamada ‘Gopletos’ y que te permitirá localizar los mejores completos en Santiago.

Tal como mencionábamos, el completo es uno de los clásicos de la comida chilena, y que se enmarca dentro de comidas rápidas, y que se destacan por ser fáciles de hacer, en cuestión de minutos y porque les gusta tanto a grandes como a chicos. Se diferencia del hot dog estadounidense tradicional en que lleva una gran cantidad de ingredientes y aderezos; y por tener un mayor tamaño que el tradicional.

Entre los ingredientes más frecuentes que se le agregan al completo se encuentran tomate, palta triturada, mayonesa o chucrut; pero también algunos ingredientes clásicos de nuestro país que le darán un sabor realmente único y que por eso, cada vez más lugares en Santiago se dedican a la preparación de esta comida. Por este motivo, es que hay una manera en la que podrás conocer cuáles son los mejores restaurantes para disfrutar de un rico completo.

¿Cómo conseguir los mejores completos de Chile?

En esta ocasión, un grupo de personas ha lanzado una aplicación llamada ‘Gopletos’ y es una herramienta web que ayuda a los fanáticos de los completos a encontrar el mejor lugar para comer y que están cerca de tu ubicación. Esto consiste en un mapa interactivo y una guía especializada, en el cual la plataforma entregará las mejores “picadas” y permitirá que los usuarios puedan dejar sus reseñas acerca de estos locales, permitiendo la interacción entre todos.

¿Cómo funciona esta aplicación?

‘Gopletos’ es la primera y única guía de completos de Chile, con más de 200 locales en el mapa que han sido recomendados por la misma comunidad, y los podrás buscar por comuna, por lo que en Santiago encontrarás la mayoría. Allí, podrás ver quiénes son los más calificados. La podrás descargar en tu teléfono celular o incluso acceder desde internet y ver cuáles son los mejores restaurantes para disfrutar de unos ricos completos.

¿Cuáles son los mejores lugares para comer completos, según la IA?

• El Portal: está ubicado en el Portal Fernández Concha frente a la Plaza de Armas y considerado el sitio donde nació el completo en 1938

• Dominó: es otro de los lugares perfectos para el completo y una de las cadenas más reconocidas del país, especialmente por su local ubicado en calle Agustinas