Sin harina, aprende a hacer una torta helada con tan sólo 3 ingredientes

Hay postres que se caracterizan por ser un clásico de la gastronomía y que se destacan por su popularidad, por su combinación de sabores y porque son muy fáciles de hacer. En este caso, hablamos de la torta helada, que tiene la particularidad de no llevar cocción, por lo que en cuestión de minutos lo tendremos listo, y por eso, vamos a mencionar la receta de este exquisito postre con tan sólo 3 ingredientes, que no lleva azúcar y que es saludable.

Cuando hablamos de la torta helada, hay que decir que su origen es incierto, pero algunos expertos manifiestan que sería en Perú y que suele estar formada por tres capas distintas y que suele contener diversos ingredientes, como la fruta como el principal de todos. A su vez, es muy fácil de hacer teniendo en cuenta que no lleva horno, es rendidora y es ideal para las noches de verano.

Si quieres sorprender a todos durante alguna reunión de amigos o de familia con un postre muy rico y saludable, entonces no te puedes perder de un rico pastel helado de frutas, que podrás hacerlo como quieras. Además, es fácil de realizar, en especial porque no lleva horno ni mucho menos harina, siendo saludable. A continuación, te dejaremos los tres ingredientes que necesitas junto con la receta.

Ingredientes para la torta helada

• Yogur griego o natural
• Fruta fresca a elección (fresa, bananas, durazno)
• Avena, granola o frutos secos triturados
• Miel, endulzante (opcional)

Cómo prerar una rica torta helada

1. Mezclar el yogur en un recipiente con un poco de endulzante o miel 
2. Triturar la fruta elegida hasta lograr una textura cremosa
3. Colocar en un molde la avena, granla o frutos secos y luego agregar una capa de yogur y luego la de fruta
4. Repetir el proceso hasta completar el molde 
5. Llevar la preparación al freezer por 3 horas hasta que esté firme