Cómo hacer unos buñuelos dulces ideal para la merienda con 6 ingredientes

Los buñuelos son una de las típicas preparaciones de la gastronomía y que se trata de una masa fina frita que suele tener diversas formas, como redonda, que se elabora principalmente con aceite, pero que tiene variedades saludables. A su vez, pueden ser tanto dulces como saladas, por lo que podremos disfrutarla tanto para el almuerzo/cena o para una merienda y por este motivo, te vamos a compartir la receta con tan sólo 6 ingredientes y que compartas con todos en una merienda.

En cuanto a las características que debemos mencionar de los buñuelos dulces es que son una fruta de sartén tradicional, que es frita en aceite, y que se destaca por ser una masa ligera, esponjosa y crujiente. Por lo general, encontramos tanto buñuelos salados como dulces, y éstos últimos son ideales para disfrutar en familia o con amigos en una mediatarde. El principal desafío es que queden doradas y bien crujientes.

Si quieres tener algo rico para la merienda y que les encante a todos, te vamos a compartir la receta de unos ricos buñuelos dulces que son fáciles de hacer, son rendidores y les encantará a todos. En este caso, necesitarás de tan sólo 6 ingredientes y de seguir los pasos atentamente para que te salgan dorados y muy crujientes. A tomar papel, lápiz y ponerse manos a la obra.

Ingredientes para los buñuelos dulces

• 1 taza de leche
• 2 huevos
• 2 tazas de harina leudante
• Aceite para freír
• 2 cdas de azúcar
• 1 pizca de sal

Cómo hacer unos ricos buñuelos dulces

1. Batir los huevos en un bol junto con el azúcar y la pizca de sal hasta integrar bien
2. Agregar de a poco la leche
3. Incorporar la harina leudante en tandas mezclando suavemente hasta obtener una masa espesa, pero fluida
4. Calentar abundante aceite en una sartén profunda
5. Tomar porciones de la masa con una cuchara y volcarlas en el aceite, se inflarán solos y se darán vuelta
6. Dejar que se doren para luego retirar y apoyar sobre papel absorbente