Por qué no hay que desayunar mate con frutas: las contraindicaciones de esta práctica matutina

Es común ver en las redes sociales a muchas influencers (y personas "normales") mostrar que desayunan mate con un plato lleno de frutas. Si bien esta práctica puede parecer saludable, esconde muchas contraindicaciones para la salud. 

¿Por qué no debemos tomar mate y comer fruta en la mañana?

Si bien el mate brinda energía y nos mantiene despiertos en cualquier momento del día en que lo consumamos, se recomienda no combinarlo con fruta por la mañana ya que causa diarrea.

La combinación de mate y fruta puede actuar como laxante, acelerando la digestión y potencialmente causando diarrea, especialmente en grandes cantidades. Tampoco se aconseja consumir esta combinación si tienes síndrome del intestino irritable (SII), ya que la cafeína presente en la yerba mate podría empeorar los síntomas.

Sin embargo, es importante aclarar que no estamos diciendo que no puedas desayunar mate o fruta. Te aconsejamos optar por uno de ellos. Por ejemplo, puedes desayunar mate con algún panificado como tostadas, o incluso puedes armarte un bowl de yogurt con fruta. 

¿Qué beneficios le brinda el mate a la salud?

• Cafeína: El principal estimulante, que te da ese impulso de energía.
• Antioxidantes: ayudan a proteger tus células del daño.
• Minerales: Incluye potasio, magnesio y manganeso.
• Vitaminas: Algunas vitaminas B están presentes, aunque no en grandes cantidades.

La cafeína presente en el mate puede estimular la motilidad intestinal, que es básicamente la rapidez con la que los alimentos se mueven por los intestinos. Esta estimulación puede provocar evacuaciones intestinales más frecuentes.