Si tienes cáscaras de limones, aprende cómo reciclarlas y reutilizarlas en el hogar

El limón es uno de los alimentos o ingredientes más usados en la gastronomía. Por lo general solo usamos su interior o pulpa, pero aunque no lo creas, también puedes aprovechar su cáscara.

¿Cómo reciclar las cáscaras del limón en la casa?

Cubitos de hielo 

Crea cubitos de hielo con ralladura y jugo de limón y de esta manera podrás crear una riquísima y fresca limonada en cualquier momento. Para esto deberás poner un poco de ralladura en tus cubiteras de hielo, sean cuadrada o con tu forma favorita, agregarás agua y listo. Darás una toque completamente diferente a tus bebidas. 

Aceite saborizado

Un aceite saborizado con limón es ideal para utilizar en preparaciones con pollo, cerdo, etc. También quedará delicioso para usar en ensaladas. Solo tienes que colocar las cáscaras de limón en una botella con aceite de oliva. Para que este penetre mucho más, te recomendamos dejar reposar por un mes. 

Azúcar sin humedad 

Algo que poca gente sabe, es que la cáscara de limón es ideal para absorber la humedad del azúcar y para ello tan solo deberás colocar unas cuantas ralladuras de las cáscaras de limón en tus frascos y listo. Notarás que en poco tiempo se elimina la humedad. 

Infusiones

Las cáscaras de limón son muy buenas para preparar infusiones. Además de ser un opción sumamente rica, también te permitirá obtener y aprovechar todos los beneficios que tiene, mismos que incluso pueden ser mucho más que la fruta. Para esto deberás poner a calentar un poco de agua y dejar infusionar por unos 10 minutos y listo. Recuerda solo lavar perfectamente tus cáscaras.

Cócteles 

Otra de las formas en las que podrías darle un segundo uso a tus cáscaras de limón es cortándolas y colocándolas en tus bebidas favoritas. Esto, no solo les dará un toque elegante, también será una manera de agregarle un toque ácido y delicioso a las bebidas. Incluso podrías sorprender a todos tus invitados.