Salud

Qué alimentos comer y cuáles no cuando tienes diarrea

Te explicamos qué alimentos pueden ayudarte a aliviar los síntomas, y cuáles es mejor evitar.
miércoles, 24 de septiembre de 2025 · 14:02

La diarrea no es una enfermedad, pero si es un síntoma causado en muchos casos por la alimentación que mantenemos a diario. Se define como el aumento en la frecuencia, volumen o fluidez de las deposiciones, generalmente con una consistencia más líquida de lo normal.

Si estás atravesando por un cuadro de diarrea, en la siguiente nota te diremos qué alimentos debes comer en estos días y cuáles no. 

¿Qué alimentos comer y cuáles no cuando tienes diarrea?

ALIMENTOS QUE SÍ PUEDES COMER

  • Arroz blanco
  • Polenta
  • Sopa con fideos cabello de ángel (sin condimentos, sal o cualquier otro agregado)
  • Zanahoria hervida
  • Calabaza o zapallo hervido
  • Zapallito verde (pero sin la pulpa). Puedes hacerlos rellenos con arroz blanco. 
  • Queso fresco descremado
  • Huevo duro (no consumir frito)
  • Yogur deslactosado
  • Manzana hervida o cocida (sin azúcar o agregados)
  • Pera hervida
  • Pan blanco tostado (evita los panes con semillas)

Debes saber que los episodios de diarrea provocan deshidratación, por lo que se aconseja beber al menos 2 litros de agua por día. Evita bebidas o infusiones como jugos, mate, café, etc. 

Por otro lado es importante desmentir el mito que asegura que las bebidas como la gaseosa de lima limón Sprite o 7Up, o las bebidas de la marca Gatorade no detienen la diarrea y tampoco hidratan. 

ALIMENTOS QUE DEBES EVITAR

  • Carnes rojas fibrosas
  • Verduras crudas
  • Alimentos grasos como papas fritas, huevos fritos, pollo frito, etc. 
  • Frutas crudas y con cáscara
  • Cereales integrales
  • Legumbres enteras

¿Cómo saber que tienes diarrea?

  • Más de 3 deposiciones blandas o líquidas al día.
  • Puede estar acompañada de urgencia para ir al baño, cólicos, gases o dolor abdominal.
  • En algunos casos incluye fiebre, vómitos o deshidratación.

En caso de que el cuadro de diarrea se presente por más de 2 o 3 días, te aconsejamos realizar una consulta con un médico, sobre todo si hay sangre en las heces, fiebre alta o signos de deshidratación (mareos, boca seca, orina escasa).