¡Rico y saludable!

En menos de 5 minutos, haz un brownie de chocolate sin usar el horno

Para salir del apuro, es una receta súper sencilla y saldrá igual de deliciosa.
martes, 2 de septiembre de 2025 · 01:45

Los brownies se han convertido en un clásico de la repostería y que han popularizado debido a la facilidad en su receta, a los pocos ingredientes que lleva y la amplia variedad de opciones que tenemos a la hora de elaborarlo. Este clásico de la gastronomía estadounidense, pero que ha logrado expandirse, te puede sacar del apuro si necesitas un postre rápido y rico, por lo que te vamos a dejar cómo hacer unos brownies en tan sólo 5 minutos y sin la necesidad de usar horno.

Ya hemos repasado en reiteradas ocasiones la historia de los brownies, por lo que sería reiterativo hacerlo nuevamente; y lo único que debemos mencionar es que tiene una textura crocante y que al haber nacido por un error, se convirtió en uno de los postres más fáciles de hacer y con una gran cantidad de alternativas y es que no sólo lo podremos hacer solo, sino que lo podemos acompañar con salsas y otro tipo de preparaciones.

El brownie puede hacerse de varias maneras. Fuente iStock

En este caso, si necesitas hacer algo rápido para llevarte a la oficina o porque te juntas con amigos o familiares y no has tenido tiempo de hacer algo más elaborado, te vamos a compartir cuál es la receta para que hagas unos brownies exprés, es decir, sin cocinarlos en el horno, y en tan sólo 5 minutos los tendrás listos.

Ingredientes para los brownies de chocolate sin horno

  • 4 cdas de azúcar
  • 4 cdas de harina de trigo
  • 2 cdas de cacao en polvo sin azúcar
  • 2 cdas de aceite vegetal
  • 3 cdas de leche
  • 1 chorro de extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • 1/4 de cdita de polvo para hornear

Cómo hacer unos brownies de chocolate sin horno

  1. Colocar la harina, el cacao en polvo, el azúcar, la sal, el polvo para hornear en un recipiente apto para microondas y mezclarlos bien
  2. Añadir la leche, el aceite, la vainilla y revolver con una cuchara hasta lograr una masa uniforme, logrando que sea una consistencia espesa
  3. Añadir chips de chocolate si quieres agregarle un toque extra
  4. Colocar la taza en el microondas y cocinar de 1 minuto a 1:30 hasta que el brownie quede húmedo en el centro
  5. Dejar reposar 1 minuto antes de comer