Cómo preparar terremoto, la bebida más pedida en Chile

El terremoto es una de las bebidas típicas o tradicionales de nuestro país, y además es una de las más pedidas durante las celebraciones de las fiestas patrias.

En la siguiente nota te enseñaremos cómo hacer un típico terremoto para disfrutar en las fiestas patrias o cuando más te guste. 

¿Cómo preparar 'terremoto'?

El terremoto se prepara con vino pipeño, granadina y helado de piña y recibe este nombre en base a un terremoto que hubo en 1985. Los terremotos forman parte de la idiosincrasia chilena, por ello son aceptados y parte se su historia.

El vino pipeño utilizado en este trago es un vino tradicional chileno que se fermenta o almacena en tinajas de greda selladas con barro.

En caso de no tener vino pipeño, se puede reemplazar por vino blanco y espumante a partes iguales. Además, dependiendo de la zona, en algunas regiones de Chile se le agrega algún licor, como ron, fernet o pipeño. 

Ingredientes

• 6 cucharadas soperas de helado de piña
•  2 cucharadas soperas de granadina
•  4 tazas de pisco/pipeño

• Agrega 3 cucharadas de helado de piña en dos vasos grandes.
• Agrega el vino pipeño a los vasos para seguir con la preparación de la bebida terremoto. Puedes sustituir el pipeño por vino blanco y espumante a partes iguales.
• Vierte la granadina al gusto encima del helado. Con una o dos cucharadas está bien, pero puedes ir probando el dulzor para hacerlo al gusto.
• ¡A disfrutar!