Estas son las 5 plantas aromáticas que debes sembrar en agosto en Chile porque requieren poco riego y toleran las bajas temperaturas

El mes de agosto marca el final del invierno y la antesala de la primavera en Chile, lo que convierte a esta etapa en un momento propicio para preparar la huerta. Sembrar plantas aromáticas en esta época no solo es posible, sino también beneficioso para quienes buscan un jardín funcional, con aromas intensos y sin grandes exigencias de riego.

 Las 5 plantas aromáticas que debes sembrar en agosto en Chile 

Entre los beneficios de tener este tipo de plantas en casa no solo se encuentra su valor gastronómico. Muchas de ellas también funcionan como repelentes naturales de insectos, promueven la biodiversidad del jardín y perfuman el ambiente de manera sutil. Además, al necesitar poca agua, se transforman en aliadas sustentables para el hogar. 

Si bien la lista puede variar según la región, hay ciertas especies que se destacan por su resistencia y facilidad de cuidado durante agosto. Aquí te dejamos cinco plantas aromáticas recomendadas para sembrar este mes en Chile:

• Romero: crece bien en suelos secos y resiste las heladas.
• Tomillo: soporta el frío y se mantiene aromático todo el año.
• Menta: ideal para sombra parcial, se adapta fácilmente.
• Orégano: necesita poco riego y es excelente en climas fríos.
• Salvia: tolera heladas suaves y florece en primavera.

A la hora de sembrar estas especies, es importante preparar bien el suelo y asegurarse de que las macetas tengan buen drenaje. Aunque toleran bajas temperaturas, un lugar protegido del viento mejora sus posibilidades de desarrollo. La mayoría de estas plantas necesitan al menos algunas horas de sol por día, por lo que conviene ubicarlas cerca de una ventana o en zonas iluminadas del jardín.

El uso de estas plantas va más allá de la cocina. Muchas de ellas tienen propiedades medicinales o relajantes, como el tomillo o la menta, que pueden usarse en infusiones. También son buenas compañeras para otras especies del jardín, ya que su aroma repele insectos que suelen afectar cultivos más delicados.