En solo 15 minutos, prepara un brownie con cacao con solo 5 ingredientes

Si hay una receta clásica de la repostería y que se ha vuelto muy popular es el brownie, que pese a ser originaria de la cocina de Estados Unidos, ha logrado expandirse por todo el mundo y se ha convertido en un clásico. Se caracteriza por ser un bizcocho que no lleva levadura, pero de un sabor crocante y muy rico. Tiene la ventaja de que se pueden hacer con varios ingredientes, y en este caso, te vamos a compartir la receta para que hagas unos ricos brownies de cacao con tan sólo 5 ingredientes.

Si te has preguntado de dónde vienen los brownies, debemos decir que nacieron por error y es que un cocinero estaba haciendo la mezcla para un bizcochuelo y se olvidó de agregarle levadura y el resultado es lo que hoy conocemos como brownie. A su vez, su nombre viene de su aspecto y por tener un color marrón, que en inglés es “Brown” y pese a haberse originado en Estados Unidos, es un clásico de todo Sudamérica.

Si quieres probar algo diferente y conquistar a tus invitados, familiares después de una rica cena o incluso como aperitivo en la mediatarde, te vamos a compartir la receta de unos ricos brownies con cacao con un sabor único y que en tan sólo 15 minutos los tendrás listos. A continuación, te compartimos cuáles son elementos que necesitas, como así también su proceso de elaboración.

Ingredientes para unos brownies con cacao

• 1 1/2 taza y media de cacao en polvo
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de harina 0000
• 3 huevos
• 100 gr de manteca
• Opcional: nueces picadas

Cómo hacer unos ricos brownies con cacao

1. Derretir la manteca hasta que quede líquida y mezclarla con el azúcar, para luego agregar los huevos de a uno junto con la esencia de vainilla
2. Incorporar la harina de a poco y luego el cacao en polvo hasta que quede una textura cremosa y pastosa
3. Colocar la mezcla de brownie con cacao en un molde enmantecado y cocinar por 20 minutos y es importante que no se pase