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Ni Brasil ni Argentina: cuál es el país de Sudamérica que lidera el ranking de la mejor cocina del mundo, según TasteAtlas
Las comidas de este país son muy valoradas y que se ha posicionado como una de las mejores.
La gastronomía de Sudamérica es una de las más valoradas a nivel mundial debido a la variedad de sabores, ingredientes que se utilizan para la realización de distintos platos y que hace que cada país se destaque en algo. A su vez, genera que los turistas extranjeros quieran probar las delicatesen de cada sitio, por lo que en base a un estudio, el sitio Taste Atlas reveló que hay un país de la región que tiene elegida como la mejor cocina del mundo.
En más de una ocasión hemos destacado las características de Sudamérica, y es que más allá de los países que la componen, tiene una enorme variedad de climas, de culturas, de idiomas y hasta de sabores, donde la gastronomía suele ser una de las más valoradas a nivel mundial y por lo que muchos turistas eligen estos destinos; lo que lleva a que sea considerada como las mejores del mundo.
El sitio Taste Atlas es una guía de viajes experiencial que realiza críticas sobre gastronomía tradicional recopilando recetas, reseñas de especialistas e investigaciones sobre platos populares. En base a un estudio elaborado recientemente, publicó el listado ‘100 Best Cuisines in the World’ y una cocina de Sudamérica fue elegida como la mejor del mundo y que no se trata de Argentina ni de Brasil.
Cuál es el país de Sudamérica que lidera el ranking de la mejor cocina del mundo, según Taste Atlas
Según Taste Atlas, la cocina de Colombia se encuentra entre las mejores del mundo, dentro del top 20, siendo la mejor de Sudamérica y que se caracteriza por hacer recibido una puntuación de 4,34 y que ha cautivado el paladar de los especialistas debido a su variedad de ingredientes, de sabores y por las recetas típicas; que la convierten en la mejor de la región.
Entre los alimentos más destacados de la gastronomía colombiana hay que mencionar las arepas, lechona, obleas, arroz con huevo, sancocho, bandeja paisa y arroz con coco. A su vez, Taste Atlas destacó otros platos como ajiaco, picada colombiana, avena colombiana, entre otras. El top 3 lo conforman Grecia, Italia y México como el representante de Latinoamérica.
