¡Exquisito y saludable!
Prepara un delicioso bizcochuelo de naranja sin harina ni azúcar con solo 8 ingredientes
Si eres fanático de los queques, podrás optar por una elaboración más sana y así comerla sin culpa.
El bizcochuelo es una de las elaboraciones más importantes en el ámbito de la repostería, teniendo en cuenta que se la conoce por diversos nombres en varios países, pero que las características terminan siendo las mismas, ya que debe ser esponjoso, húmedo y fácilmente desmoronable. Encontramos queques de varios ingredientes, y en este caso, te vamos a compartir el que se elabora con naranja, pero sin la necesidad de usar azúcar ni harina, por lo que podrás comerlo sin culpa y en cualquier momento del día.
Entre los ingredientes más importantes del bizcochuelo se encuentra la harina y la azúcar; que es lo que le dará la consistencia, el sabor y la esponjosidad. A su vez, se pueden hacer con todo tipo de ingredientes y es una receta fácil para aquellas personas que se están iniciando en el mundo de la gastronomía y hasta incluir frutas, lo que lo hacen aún más rico.
El bizcocho de naranja es uno de los clásicos de la repostería, por lo que podrás hacer fácilmente, y en este caso, sin la necesidad de usar azúcar y harina; siendo ideal para las personas que son intolerantes a la harina. A continuación, te vamos a dejar la receta de cómo hacer este rico queque, por lo que necesitarás de tan sólo 8 ingredientes, por lo que es momento de ponerse manos a la obra.
Ingredientes para un rico bizcochuelo de naranja ni azúcar ni harina
- 1 1/2 taza de avena instantánea
- 3 huevos
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 3 cdas de edulcorante de preferencia
- 40 gr de nueces picadas
- 1 cda de polvo para hornear
- Ralladura y jugo de naranja
Cómo hacer el bizcochuelo de naranja sin harina ni azúcar
- Batir en un recipiente los huevos junto al edulcorante y el aceite; revolver hasta integrar bien
- Agregar la avena y el polvo para hornear y luego la ralladura y el jugo de naranja; mezclar bien para luego incorporar las nueces
- Llevar la preparación a un molde para bizcochuelo previamente enmantecado
- Cocinar en horno precalentado a 180°C por 45 minutos
