Plantas
Cómo sembrar un ajo en casa en el mes de junio para tenerlo listo para octubre
Junio es el mes ideal para sembrarlo y disfrutar su cosecha en primavera. Aprendé cómo hacerlo paso a paso y qué cuidados necesita para crecer fuerte y sano.
Quienes deseen iniciar un cultivo urbano o de balcón pueden encontrar en el ajo una excelente opción. Este bulbo no solo tiene propiedades culinarias y medicinales, sino que también requiere pocos cuidados si se lo siembra en el momento correcto. Junio es ideal para colocar cada diente de ajo en tierra suelta y bien aireada, procurando que el suelo no se compacte.
Cómo sembrar un ajo en casa
La elección del lugar donde colocar la maceta o cantero también es fundamental: el ajo exige al menos cinco horas diarias de sol. Ubicarlo en una terraza, balcón o patio bien iluminado marcará la diferencia. El drenaje del recipiente es igual de importante, ya que el ajo no tolera el exceso de humedad.
Al momento de plantar, se deben seleccionar dientes de ajo grandes que ya tengan raíz visible. Se recomienda enterrarlos a unos 3 centímetros de profundidad, con el brote hacia arriba, y dejando al menos 10 centímetros entre uno y otro. La planta agradece el espacio para expandirse y formar bulbos firmes. En este punto, conviene mezclar el sustrato con algo de compost para enriquecerlo.
El proceso completo de la siembra de ajo puede tomar entre tres y cuatro meses. Cuando la parte aérea de la planta comience a secarse y las cabezas se asomen ligeramente por la superficie, será momento de cosechar. Es preferible hacerlo sin herramientas, simplemente aflojando la tierra y tirando con suavidad.
Una recomendación útil para mantener en buen estado el cultivo de ajo es cubrir la tierra con materiales naturales como hojarasca, fibra de coco o corteza seca. Este acolchado evita la evaporación rápida del agua y protege las cabezas en formación del exceso de humedad. Además, impide que crezcan malezas que compitan con el ajo por nutrientes.
