Hay postres que se caracterizan por ser únicos y porque son muy fáciles de elaborar; sumado a que tienen una gran cantidad de beneficios para el organismo; como es el caso de la torta de nuez; que se caracteriza por tener un sabor único. Más allá de eso, es perfecto para compartir en familia, con amigos y se convierte en un excelente postre después de un almuerzo o cena. Por eso, te vamos a dejar la receta de este pastel de nuez con cinco ingredientes.
Las nueces son consideradas como uno de los frutos secos más importantes de todos y que más cantidad de beneficios aportan al organismo como nutrientes, vitaminas, minerales y otros componentes. Además, se puede incluir en una gran cantidad de recetas, desde ensaladas, salsas y hasta postres, como es el caso de una torta de nuez que será perfecta para compartir en familia y con amigos.
La torta de nuez es un clásico. Fuente iStock
Si quieres sorprender a todos con tus habilidades para la repostería, lo mejor es que hagas una rica torta de nuez, que no sólo será saludable, sino que será muy fácil y no requiere de muchos ingredientes. A continuación, te vamos a compartir cuáles son los elementos que necesitas para esta fácil receta, como así también la elaboración y sorprender a todos.
Ingredientes para la torta de nuez
60 gr de azúcar
1 huevo
65 gr de mantequilla
125 gr de harina
1 cucharada de polvo para hornear
Para el relleno:
4 cucharadas de mantequilla derretida
Leche condensada
2 tazas de nueces picadas
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 clara de huevo
Paso a paso para la torta de nuez
Colocar la mantequilla y el azúcar en un bol; batir hasta que esté cremosa
Agregar el huevo, harina, polvo para hornear y seguir batiendo hasta formar una masa
Forrar un molde con la masa y reservar
Precalentar el horno a 180°C
Mezclar la leche condensada con la clara, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla
Colocar las nueces y mezclar
Poner la masa cruda reservada y cocinar durante 30 minutos hasta que el relleno se encuentre firme
Dejar enfriar y desmoldar