¡Exquisito!
Galletas de limón, aprende a hacer esta sencilla receta sin harina ni azúcar y solo 3 ingredientes
Si quieres probar algo saludable y disfrutar en cualquier momento, tendrías que seguir estos pasos.
Las galletas son una de las preparaciones culinarias más populares e importantes de todas, y es que pueden elaborarse tanto saladas como dulces y que se pueden comer en cualquier momento. Tienen la particularidad de que son pequeñas, se hacen en base a harina de trigo, huevos, azúcar. En este caso, te vamos a dejar una opción que consiste en preparar unas ricas galletitas de limón que no llevan harina, azúcar y que las tendrás listas en cuestión de minutos.
No hay nadie que se resista a unas ricas galletitas; y es que son masitas que nunca pasarán de moda y que se le pueden añadir todo tipo de ingredientes, debido a que dependerá de los gustos de cada uno. Si bien se elaboran con harina de trigo o azúcar, no son muy saludables; por lo que hay otras opciones que hacen de esta receta, algo saludable y fácil de hacer.
Si quieres comer galletas sin culpa y que serán saludables, puedes optar por la receta de estas ricas galletitas de limón que se caracterizan por no tener ni azúcar, ni harina y que las podrás hacer con tan solo tres ingredientes. A su vez, son perfectas para comer en cualquier momento y aportarán una sensación de frescor y que las podrás replicar en cualquier momento. Toma papel, lápiz y manos a la obra.
Ingredientes para las galletas de limón
- Jugo de medio limón
- 125 gramos de almendra molida
- 100 gramos de yogur de limón
Cómo hacer unas ricas galletas de limón
- Colocar la almendra molida, el zumo de limón y el yogur en un bol para luego mezclar despacio
- Precalentar el horno a 180°C, tompar pequeñas porciones de la masa, hacer bolitas y aplastar con un tenedor para darles formas de galleta
- Hornear de 6 a 8 minutos, dejar que se enfríen
- Estarán listas para servir y disfrutarlas
