Cuánta palta podemos comer por día si queremos bajar de peso, según expertos en nutrición

La palta es uno de los alimentos más deliciosos y saludables que puedes conseguir en las verdulerías y en el mercado. Sin embargo, algunos nutricionistas recomiendan no consumir este fruto en grandes cantidades. 

Productos como la palta, el aceite de oliva virgen extra o los frutos secos han ganado la reputación de ser superalimentos, pero a veces pueden brindarnos problemas de salud.  

¿Cuánta palta hay que comer por día?

"Cuando recomiendo frutos secos siempre les digo: 'un puñadito', porque hay quien coge la bolsa y se la come entera. Y no es eso", matiza Ángela Quintas, química experta en nutrición, hablando del consumo de grasas.

Este dato también se puede aplicar con otros alimentos como la palta o el aceite de oliva. En resumen, los nutricionistas recomiendan reducir el consumo diario de las grasas saturadas. 

"Tenemos que buscar que nuestra alimentación nos aporte la cantidad necesaria de grasas insaturadas, pero tampoco podemos comer tantas grasas buenas como queramos", asegura Ángela Quintas en su último libro, "De la boca a tu salud" (Planeta).

Por ejemplo, si vas a comer en el desayuno una tostada con palta, te aconsejamos no volver a consumir este fruto durante el resto del día. "Las grasas son esenciales, pero deben consumirse con moderación. Incluso las grasas saludables pueden contribuir al aumento de peso si no controlamos las porciones", explica Ángela Quintas. 

¿Qué beneficios brinda la palta?

La palta puede mejorar la salud cardiovascular y además reduce el riesgo de padecer diabetes tipo 2. Se trata de un alimento muy calórico: en torno a 140 kcal por cada 100 gramos. Sin embargo, si tu objetivo es bajar de peso, te aconsejamos no consumir este fruto.

Otros beneficios que brinda la palta son: 

• Desinflamar articulaciones
• Mejora la digestión
• Mantiene los huesos fuertes
• Protege la salud del cerebro
• Fortalece el sistema inmunológico
• Ayuda a controlar la diabetes
• Retrasa el envejecimiento de la piel
• Ayuda a prevenir enfermedades del corazón
• Ayuda a regular el azúcar en sangre