¡Exquisito!
Ensalada griega, aprende a hacer esta sencilla receta para los días de calor con solo 5 ingredientes
Es algo saludable, que todos aman y que será muy fácil de hacer.
El calor está azotando a nuestro país y eso se hace notar cada vez más; por lo que las personas a veces prefieren no cenar debido a las altas temperaturas. Pero, para no pasar hambre y puedas comer algo saludable y rico, que mejor que una ensalada griega, uno de los platos típicos de la gastronomía europea y que se elabora con los ingredientes más frescos de todos. Por eso, te vamos a compartir la receta de este plato exquisito y que lo hagas en simples pasos.
La ensalada griega es un plato elaborado en Grecia, de ahí proviene su nombre y que está elaborada originalmente con pepino, tomate, pimiento y cebolla, con condimentos y especias que le dan un sabor único. Más allá de la facilidad de su elaboración, este plato aporta una gran cantidad de proteínas y minerales como fibras, potasio y lo más importante, es que no aporta calorías.
Como durante el verano no nos agrada comer cosas calientes, una mejor opción es que puedas hacer una ensalada griega que en pocos minutos tendrás algo fresco para disfrutar en familia; y saludable. Esta receta necesita de tan solo cinco ingredientes y la preparación no te llevará demasiado tiempo. Toma papel, lápiz y a ponerse a trabajar.
Ingredientes para la ensalada griega
- 1 pepino
- 100 gramos de queso cabra fresco
- ½ cebolla morada en pluma
- Tomates cherry
- Aceitunas
- Condimentos y especias para aliñarla a gusto
Paso a paso para la ensalada griega
- Picar el queso cabra en cubos y añadirlos a un bol
- Picar el pepino en rodajas y colocarlos en un recipiente
- Partir por la mitad los tomates cherrys y agregarlos a la fuente
- Añadir la cebolla junto con las aceitunas para integrar todo
- Condimentar la ensalada a gusto
- Refrigerar la ensalada durante una hora y luego podrás servir como quieras
