¡Exquisito!
Aprende a hacer un Pan de Pascua ideal para la mediatarde con 7 ingredientes
Deja de gastar dinero comprándolo en sitios y deberás probar con esta receta.
Durante la época de Fin de Año, uno de los alimentos que más se consume generalmente es el Pan de Pascua, o conocido también como Pan Dulce en otros países como el caso de Argentina. Se caracteriza por ser un alimento hecho con una masa dulce, que es similar a la de un bizcocho y a la cual se le agregan todo tipo de ingredientes, según el gusto de cada uno. En este caso, te vamos a dejar la receta para que hagas este clásico navideño para la mediatarte.
Entre las características que debemos mencionar del Pan de Pascua es que se le pueden agregar todo tipo de ingredientes como frutos secos, como el caso de nueces, almendras o pasas de uvas; o frutas abrillantas, los cuales no les gusta a muchos; pero también están aquellos que le agregan chips de chocolate, y todos coindicen en que no puede faltar en las Fiestas de Fin de Año.
Por lo general, el Pan de Pascua se consigue en panaderías, y es que hay personas especializadas en este clásico navideño, pero también lo puedes hacer de manera casera, y si quieres sorprender a todos durante la mediatarde, lo mejor que puedes hacer es tener en cuenta esta receta que lleva solamente 7 ingredientes y cuya elaboración es muy sencilla.
Ingredientes para el Pan de Pascua
- 100 gr de manteca derretida
- 1 taza de leche tibia
- 2 huevos
- Esencia de vainilla y ralladura de naranja
- 25 gr de levadura fresca
- 3 tazas y media de harina 0000
Cómo hacer el Pan de Pascua, ideal para la mediatarde
- Mezclar la leche con la levadura, las 2 cucharadas de azúcar, para luego remover y dejar espumar
- Derretir la manteca
- Colocar el fermento en un bol, los huevos, los aromatizantes y mezclar bien
- Añadir la manteca derretida y el resto del azúcar para luego batir
- Agregar la harina de a una en una taza uniendo bien hasta formar un bollo relleno y dejar tapado por 40 minutos
- Estirar la masa sobre la mesa y colocar el relleno que hayamos elegido y enrollar
- Cortar en partes y encimarlas para distribuir bien el relleno
- Llevar a un molde, pincelar con agua y cubrir la superficie del molde con azúcar común
- Hornear por 30 a 40 minutos, desmoldarlo y disfrutar con la bebida que gustes
