¡Exquisito!
Aprende a preparar unas deliciosas galletas de Navidad con solo 7 ingredientes
Si bien todavía falta para la cena de Nochebuena, puedes ir practicando para que te salgan perfectas.
La Navidad es una de las fechas más esperadas por miles de personas en todo el mundo, que sin lugar a dudas se ha convertido en una tradición en donde las familias se reúnen en Nochebuena para compartir todo tipo de platos que conllevan mucho tiempo de elaboración. Además, si hay algo que no puede faltar a la hora de brindar son las cosas dulces y en lugar de comprar, que mejor que hacer unas ricas galletas navideñas que les gustará a toda la familia y que podrás hacer con 7 ingredientes.
Las galletas son una de las elaboraciones más populares a nivel mundial dentro del mundo de la repostería, y es que si bien son originarias de Francia, se han instalado en la sociedad, en donde cada país adopta su receta, y nos podemos encontrar, con variedades con o sin relleno, dulces, saladas; con azúcar o sin azúcar, entre otras. Y por este motivo, es que para Navidad no pueden faltar.
A la hora de organizar la cena de Navidad, se van repartiendo las tareas y qué llevará cada uno y en caso que te hayan asignado el postre, puedes sorprenderlos a todos con unas ricas galletas navideñas que les gustará a todos y que podrás hacer con tan sólo 7 ingredientes, si gastar mucho dinero y que además serán saludables.
Ingredientes para las galletas navideñas
- 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 3 tazas de harina sin polvos de hornear
- 1/4 taza de miel
- 3/4 tazas de azúcar granulada
- 1/4 cdita de bicarbonato de sodio
- 1 huevo
- 1 cda de esencia de vainilla
Cómo hacer las galletas navideñas en simples passo
- Mezclar la harina con el bicarbonato de sodio en un recipiente
- Batir la mantequilla en otro bowl con el azúcar hasta obtener tener una mezcla cremosa y posteriormente añadir la miel, el huevo y la esencia de vainilla y batir hasta que todo esté integrado
- Verter la harina con el bicarbonato a la mezcla anterior y revolver para crear una masa compacta
- Refrigerar la masa por 1 a 2 horas
- Precalentar el horno a 180°C y secar la masa del refrigerador
- Estirar la masa y dejarla de medio centímetro de espesor
- Cortar la masa con ayuda de los cortadores de Navidad
- Poner las galletas en una lata para horno previamente enmantecado y cocinar por 15 minutos
- Retirar y dejar enfriar
