Cocina sencilla

Empanada de manzana, aprende a hacer este delicioso postre con solo 7 ingredientes

La empanada de manzana es una receta clásica, ideal para compartir en familia y sorprender con su sabor casero.
miércoles, 29 de enero de 2025 · 11:30

La empanada de manzana es un postre con raíces en la tradición gastronómica argentina y sudamericana. Aunque las empanadas suelen asociarse con rellenos salados, las versiones dulces han ganado popularidad gracias a su sabor único y su facilidad de preparación.

Su origen se remonta a las influencias europeas en la cocina local, donde ingredientes como la manzana, la canela y la masa crujiente se fusionaron para crear una delicia que se disfruta en diversas celebraciones y reuniones familiares.

Ingredientes y preparación

La manzana es la fruta fundamental para este postre. Fuente: Canva

Para elaborar esta receta se necesitan ingredientes básicos como manzanas frescas, azúcar, pasas, canela, masa para empanadas y un toque de mantequilla. La combinación de estos elementos da como resultado un relleno jugoso con un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez.

El proceso de preparación es sencillo: se pelan y cortan las manzanas, se mezclan con los demás ingredientes y se rellenan las masas, que luego se hornean hasta obtener una textura dorada y crujiente.

Lo mejor de esta receta es su versatilidad. Se puede personalizar con ingredientes adicionales como frutos secos, miel o incluso un toque de licor para realzar el sabor. Además, se puede acompañar con helado de crema, chocolate caliente o un buen mate, según la preferencia de cada comensal.

Esta empana es sencilla y con pocos ingredientes. Fuente: Canva

Un postre para compartir

Las empanadas de manzana no solo son una opción deliciosa, sino también una manera de mantener vivas las tradiciones culinarias. Su preparación puede convertirse en una actividad familiar, donde grandes y chicos disfruten del proceso de cocinar juntos.