A que no sabías

Ni Venezuela ni Bolivia: este es el país de Latinoamérica con 'la peor cocina del mundo', según destacado ranking internacional

Si alguna vez viajas a este lugar, te recomendamos no comer nada porque puede ser que no te agrade en lo absoluto.
jueves, 2 de enero de 2025 · 16:45

La gastronomía cumple un rol fundamental en los países y es que es parte de la historia y de la tradición y es que se manifiestan todas las tradiciones culturales de cada nación. Si hay una región que tiene una fuerte influencia culinaria y suele ser halagada por expertos es Latinoamérica, donde cada país tiene una historia en particular. Así como destacábamos al país de la región con la mejor gastronomía, en este caso, lo haremos con la peor cocina, de acuerdo a un destacado ranking.

En los últimos días, destacábamos a México como el país de Latinoamérica más importante de la región debido a la variedad de platillo, de sabores y de ingredientes que se  utilizan; en este caso, hay otro lugar de la región que fue catalogado como el que peor cocina tiene de todo el mundo, incluso terminando en el último puesto elaborado por un prestigioso ranking.

La gastronomía es importante para los países. Fuente iStock

El sitio Taste Atlas realizó un informe con las ‘100 Mejores cocinas del mundo’ y así como México se encontraba en los primeros puestos representando a Latinoamérica, hay otro país que se ubicó en el último lugar y que ha generado una gran controversia y debate, colocando además su cocinan en el foco de atención y ha recibido diversas críticas.

Cuál es la peor cocina de Latinoamérica, según un ranking. Fuente iStock

El país de Latinoamérica con la "peor cocina" 

El país catalogado como la “peor cocina del mundo” es Nicaragua, que increíblemente, ocupa el puesto 100 en el ranking, ubicándose en el último lugar y recibiendo tan solo 3, 86 de puntuación. Esto se debe a la falta de visibilidad en sus platos tradicionales como el vigorón o el gallo que son representativos, pero que no son tan populares a nivel mundial como sí lo tienen otros países de la región.

Nicaragua tiene la peor cocina de Latinoamérica. Fuente iStock

Otro factor que colocan a Nicaragua en el último puesto y que tiene la peor cocina de la región es por la poca diversidad en sus ingredientes autóctonos que no se han logrado exportar a nivel mundial; y tampoco se descarta la falta de promoción turística. Además de Nicaragua, quien ocupa uno de los últimos puestos es Bolivia, en el puesto 97.