Cocina
Crema volteada, aprende a hacer esta deliciosa receta con solo 7 ingredientes
Seguramente este se convertirá en uno de tus postres favoritos una vez que lo pruebes.
La crema volteada, un postre similar al flan pero con un sabor y textura únicos, es una opción deliciosa para satisfacer el antojo de algo dulce después de una comida. Esta receta es fácil de preparar en casa y seguramente encantará a todos los que la prueben.
Para preparar esta receta, necesitarás algunos ingredientes básicos que probablemente ya tengas en tu despensa. La lista incluye una lata de leche condensada, una lata de leche evaporada, azúcar blanca, agua, esencia de vainilla y huevos. Estos ingredientes se combinan para crear una crema suave y deliciosa con un toque dulce y aromático.
El proceso de preparación de la receta es bastante sencillo y no requiere de habilidades culinarias avanzadas. Primero, precalienta el horno a 180°C y prepara el caramelo en un molde de metal con azúcar y agua. Mientras tanto, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y la esencia de vainilla en un bol hasta obtener una mezcla homogénea.
Una vez que el caramelo esté listo, vierte la mezcla de crema sobre él en el molde y colócalo en una bandeja con agua para hornear durante aproximadamente 40 minutos. Una vez cocida, deja que la crema volteada se enfríe y luego desmóldala con cuidado.
El resultado final es una crema suave y deliciosa con un caramelo dorado en la parte superior que se derrite en la boca con cada bocado. La crema volteado es perfecto para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión.
