Delicia para toda la familia

Cómo se prepara el pan de carne más sabroso con la sencilla y económica receta de las abuelas argentinas

El pan de carne es un platillo único que tiene como base la carne molida y es especialmente popular en la mesa de las familias argentinas.
lunes, 27 de mayo de 2024 · 18:55

Si no sabes qué preparar para un momento especial en familia, prueba esta receta económica y rápida. A menudo recibimos la visita de muchos familiares, lo cual nos lleva a pensar en una receta que sea ideal para todos. Aunque existen platillos muy variados y con distintas formas de preparación, solo uno es capaz de cautivar a cualquier paladar: el pan de carne. Esta comida se puede realizar en muy pocos pasos y con productos económicos, como la carne molida.

El pan de carne es un platillo único que tiene como base la carne molida. Este ingrediente es conocido a nivel mundial gracias a su sabor exquisito y único, capaz de unir a cualquier familia en una reunión importante. Para no perdernos el gusto de probarlo, es posible prepararlo siguiendo una receta muy fácil, obteniendo un sabor similar al de la cocina argentina. La carne molida es esencial en esta receta, proporcionando la base perfecta para este delicioso plato.

La receta del pan de carne es una de las más conocidas a nivel mundial y tiene distintas versiones, todas basadas en la carne molida. En España, por ejemplo, se encuentra el pan de carne murciano y el pastel de libre, mientras que en el Reino Unido se halla el pastel de caza, una preparación que honra su nombre al estar hecha con animales cazados en el bosque. Esta versatilidad demuestra que el pan de carne se puede cocinar con diferentes ingredientes, adaptándose a diversas culturas y gustos.

Aunque no tiene un origen conocido, el pan de carne es una opción ideal y económica para preparar. Solo necesitamos unos cuantos productos fáciles de conseguir, como la carne molida, suficientes para alimentar a un gran número de personas. Siguiendo los pasos de la receta, podemos preparar este delicioso platillo y concentrarnos en disfrutar con los demás. La carne molida no solo es económica, sino también nutritiva, lo que la convierte en un ingrediente estrella en esta receta.

Para hacer esta receta, primero mezclamos la carne molida, un huevo y las especias en un bol grande, añadiendo unas tres cucharadas de pan rallado hasta que estén bien integrados. Luego, extendemos un papel film sobre la mesa y colocamos la mezcla de carne en forma de rectángulo. Añadimos trozos de queso, huevo duro, jamón y morrones, y con la ayuda del papel film, arrollamos la mezcla. Colocamos el rollo en una budinera y lo pintamos con un poco de aceite antes de hornearlo durante 40 minutos. Al final, disfrutaremos del mejor pan de carne, listo para deleitar a todos.

Fuente: Canva