Cocina

Salpicón de pollo, aprende a preparar esta sencilla receta en solo 3 pasos

Prueba esta receta para tener un almuerzo sencillo y nutritivo.
martes, 5 de marzo de 2024 · 10:45

El salpicón de pollo es una opción clásica y versátil que se adapta perfectamente a diversas ocasiones. Ya sea como entrada, plato principal o incluso como almuerzo para llevar, este plato es fresco y delicioso. Es una excelente manera de reutilizar los restos de pollo que quedaron de una comida anterior, dándoles un nuevo giro y sabor.

Esta receta es una opción práctica y sabrosa para disfrutar en cualquier momento. Una de las grandes ventajas del salpicón de pollo es su flexibilidad: los ingredientes pueden ser fácilmente reemplazados según los gustos personales o lo que tengas disponible en la despensa.

Para preparar esta receta, necesitarás ingredientes simples y fáciles de encontrar en cualquier cocina. Desde la pechuga de pollo cocida hasta las verduras frescas como lechuga, zanahorias, choclo, arvejas y papas, todos se combinan para crear una mezcla colorida y llena de sabor.

El aliño es fundamental para realzar el sabor del salpicón. Se recomienda una generosa cantidad de aceite de oliva, sal, pimienta y vinagre rojo, aunque también se puede optar por jugo de limón si se prefiere. Esta mezcla de sabores crea una combinación deliciosa que se une para resaltar el sabor fresco y natural de los ingredientes.

La preparación del salpicón de pollo es rápida y sencilla. Basta con cortar los ingredientes en trozos pequeños, mezclarlos en un bol grande y aliñarlos según el gusto personal. Una vez listo, ¡está listo para disfrutar! Este plato es perfecto para una comida ligera y saludable, ideal para cualquier ocasión.