5 alimentos que hacen extremadamente feliz a los humanos y pocos conocen

Si se busca una dieta que nutra no sólo el cuerpo, sino también la mente, es necesario investigar alimentos que aumenten la felicidad y el bienestar mental. Siguiendo los principios de la psiquiatría nutricional, que aboga por una dieta equilibrada y consciente, descubrimos cinco alimentos poco conocidos que tienen efectos sorprendentes en nuestro estado de ánimo y felicidad.

Este tesoro oceánico no sólo es rico en nutrientes como yodo, hierro y magnesio, sino que también es rico en ácidos grasos omega-3, ácidos grasos esenciales para la salud mental. Las algas pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y mejorar la función cognitiva, promoviendo una sensación general de bienestar y felicidad.

Estas pequeñas semillas son una fuente nutricional llena de proteínas, fibra y ácidos grasos omega-3 y omega-6. Su perfil nutricional los convierte en aliados de la salud cerebral, ayudando a reducir el estrés y la ansiedad. Agregar semillas de cáñamo a su dieta diaria puede aumentar los niveles de serotonina, un neurotransmisor que regula el estado de ánimo y promueve la sensación de felicidad.

Esta especia dorada no sólo añade sabor a tus platos sino que también ofrece beneficios para la salud mental. La cúrcuma contiene curcumina, un compuesto con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que puede ayudar a mejorar el estado de ánimo y reducir los síntomas de la depresión. Estos pequeños frutos rojos son una fuente concentrada de antioxidantes, vitaminas y minerales que pueden mejorar la salud del cerebro y aumentar la sensación de felicidad. Las bayas de Goji se han relacionado con la reducción del estrés y la mejora del bienestar mental debido a su capacidad para regular los niveles de la hormona del estrés, el cortisol.

Aunque parezca sorprendente, los chiles picantes contienen capsaicina, un compuesto que puede desencadenar la liberación de endorfinas, las llamadas “hormonas de la felicidad”. Comer chiles picantes con moderación puede proporcionar energía y felicidad instantáneas, además de mejorar la salud cardiovascular y estimular el metabolismo. Agregar estos alimentos a su dieta, muchos alimentos integrales y prestar atención a cómo se siente puede ser clave para cultivar una felicidad y un bienestar mental duraderos.