¡Exquisito y saludable!

Galletas de naranja, aprende a hacer esta sencilla receta con 8 ingredientes y en solo 15 minutos

Son una gran opción para cualquier momento del día, más en los días de verano.
jueves, 5 de diciembre de 2024 · 06:45

Las galletas son una de las preparaciones culinarias más populares en el mundo, que se caracterizan por tener varios sabores y que normalmente se hace en base a harina, huevos, azúcar y otros ingredientes. Se pueden hacer mezclando varios productos para lograr una consistencia crocante. Si quieres disfrutar de algo muy rico para la mediatarde durante estos días de verano, debes saber que puedes hacer unas galletas de naranja con tan solo ocho ingredientes y las tendrás listas en 15 minutos.

Una de las ventajas que tienen las galletas es que pueden hacerse con todos los ingredientes posibles, y pueden ser tanto dulces, agridulces o saladas, todo dependerá del gusto de cada persona. Una de las claves para que las galletas salgan perfectas, es que tengan una consistencia crocante y así disfrutar de algo delicioso. Si quieres innovar, lo mejor será hacer unas de naranja que es una de las frutas con mayor cantidad de propiedades.

Las galletas de naranja son una gran opción. Fuente iStock

La naranja suele usarse mucho en la repostería, teniendo en cuenta que no sólo se hacen bizcochos, sino que podemos lograr unas ricas galletas. Si quieres algo para disfrutar de estos días de diciembre y ante la llegada del verano, puedes seguir esta receta de estas galletas de naranja que consta de ocho ingredientes y las tendrás listas en 15 minutos.

Ingredientes para las galletas de naranja

  • 100 gramos de azúcar
  • 100 gramos de mantequilla
  • 1 huevo
  • Ralladura de 1 naranja
  • Jugo de media naranja
  • 250 gramos de harina de trigo
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal

Paso a paso para las galletas de naranja

  1. Precelantar el horno a 180°C 
  2. Batir la mantequilla con el azúcar hasta lograr una mezcla suave y esponjosa
  3. Añadir el huevo para seguir batiendo hasta que todo esté incorporado
  4. Agregar la ralladura y el jugo de naranja a la mezcla anterior integrando los ingredientes
  5. Tamizar la harina con el polvo de hornear y la sal
  6. Incorporar los ingredientes secos a los húmedos y batir con velocidad
  7. Envolver en papel film y refrigerar por 15 minutos
  8. Formar pequeñas bolitas de masa y colocarlas en el horno durante 15 minutos