Resaca
Ni café ni medicamentos: ¿cómo combatir el dolor de cabeza post fiestas de fin de año?
Aprende a curar la caña o resaca con ingredientes que seguro tienes en la cocina.La Navidad ha pasado y con ella nos ha quedado mucha comida, recuerdos maravillosos y algunos dolores de cabeza provocados por los brindis de festejo.
Si aún tienes dolor de cabeza, a continuación te compartiremos un truco que nunca falla al momento de eliminar la resaca o caña.
¿Cómo combatir el dolor de cabeza o resaca?
El nutricionista Luis Zamora asegura que existen solo 3 productos efectivos para poder curar la resaca después de las fiestas de fin de año y los mismos son: leche, jugo de tomate y atún.

La resaca se combate con hidratación, y es por ello que lo primero que debes tomar de la heladera es leche, ya que la misma es rica en electrolitos como el calcio y el potasio, es ideal para reponer los minerales perdidos y restaurar el equilibrio de líquidos.
Además, la leche contiene proteínas y grasas, las cuales ayudan a estabilizar los niveles de azúcar en sangre, evitando que la bajada de azúcar cause mareos o fatiga.
¿Qué es la resaca o caña?
La resaca o caña es definida como el resultado de la deshidratación, la alteración de los niveles de azúcar en la sangre, la acumulación de toxinas como el acetaldehído (un subproducto del metabolismo del alcohol), y la pérdida de nutrientes esenciales.
La resaca, combinada con otros factores, puede causar dolor de cabeza, náuseas, cansancio extremo, y malestar general.

¿Por qué no hay que beber café para curar la resaca?
Zamora destaca que no hay que beber café porque "agrava ese estado de deshidratación que genera el alcohol, y, además, también es irritante del estómago. No nos va a dejar descansar, por lo que no sería lo mejor".