Bolitas de nuez, aprende a hacer este exquisito dulce navideño con solo 3 ingredientes

La Navidad es el momento perfecto para reunir a la familia y consentir a los seres queridos con deliciosos dulces caseros. Además de los tradicionales panettones y turrones, siempre hay espacio para nuevas recetas que añadan un toque especial a las fiestas. Una de esas opciones irresistibles son las bolitas de nuez, un dulce sencillo de preparar que se ha convertido en un favorito de muchas familias durante las celebraciones navideñas. Su suave textura, combinado con el toque crujiente de las nueces y la dulzura de la leche condensada, las convierte en un bocado delicioso que alegra cualquier mesa.

Lo mejor de estas bolitas es que son fáciles de hacer y no requieren mucho tiempo ni ingredientes difíciles de conseguir. Con solo tres ingredientes principales, puedes preparar un postre rápido y satisfactorio para compartir con amigos y familiares. Además, es una receta ideal para aquellos que buscan opciones sin horno, ya que solo requiere un poco de refrigeración para que la masa tome la forma perfecta para ser moldeada en bolitas.

Para comenzar, necesitarás 397 gramos de leche condensada, 160 gramos de nueces y 240 gramos de galletas de vino. En primer lugar, deberás triturar las galletas de vino junto con las nueces en un bol grande hasta que queden bien desmenuzadas. A continuación, añade la leche condensada y mezcla bien hasta conseguir una masa homogénea y ligeramente pegajosa. Una vez que la mezcla esté lista, refrigérala durante unos minutos para que se enfríe y tome la consistencia adecuada para formar las bolitas.

Paso a paso para este dulce navideño

Cuando la masa esté lo suficientemente firme, comienza a hacer pequeñas bolitas del tamaño de una nuez. El truco está en que queden compactas pero suaves al morderlas. Para un toque extra, puedes empanizar las bolitas en azúcar flor o cacao en polvo, lo que les da un acabado delicioso y atractivo. Además, esta opción de presentación las hace perfectas para regalar en frascos decorados o para ofrecer en bandejas durante la cena navideña.

Las bolitas de nuez no solo son un dulce delicioso, sino que también representan una forma de compartir el espíritu navideño de una manera simple y económica. Al ser una receta sin complicaciones, es ideal para aquellos que quieren sorprender a sus invitados sin tener que pasar horas en la cocina. Este dulce tradicional puede ser la estrella de tu mesa navideña, añadiendo un toque personal y único a las celebraciones. Sin duda, las bolitas de nuez se convertirán en un clásico en tu repertorio de recetas navideñas.