¡Exquisito!
Tomates rellenos, aprende a hacer esta sencilla receta para Navidad en solo 3 pasos
Si no tienes pensado todavía el menú, este plato es la mejor opción para disfrutar en familia.Estamos a poco más de una semana de Navidad y pensar en el menú es un gran dolor de cabeza, ya que muchas veces dejamos de lado aquellos platos calientes y optamos por preparaciones frías que serán acordes a las temperaturas que estamos atravesando. Si todavía no tienes nada en mente, puedes seguir una receta de unos tomates rellenos que además de ser saludables, no consta de muchos pasos y tampoco de ingredientes, por lo que debes prestar atención a cada detalle.
Los tomates rellenos son una de las preparaciones clásicas de la gastronomía europea, peor que se ha extendido por todo el mundo, siendo un clásico en las noches de verano. Entre las características que tiene esta elaboración es que se le pueden añadir algunos ingredientes como huevos, vegetales, queso, jamón, entre otros y lograr algo exquisito y saludable. Es muy común verlos en la mesa de Navidad o Año Nuevo.

Si todavía no tienes el menú para Navidad y no quieres cocinar algo que esté caliente, deberías optar por los tomates rellenos, que son muy fáciles de preparar, no te llevará demasiado tiempo y tampoco gastarás dinero en muchos ingredientes, más que en este fruto y en el relleno que lleva en su interior. Por eso, vamos a compartirte cuáles son los ingredientes y el paso a paso.
Ingredientes para los tomates rellenos
- Tomates redondos
- Arroz
- Arvejas
- Zanahoria rallada frita
- Queso crema
- Huevo duro
- Choclo amarillo en granos
- Atún desmenuzado
- Aceitunas y perejil
- Mayonesa
- Sal y pimienta
3 pasos para los tomates rellenos
- Cortar la parte superior de los tomates para eliminar el centro
- Combinar el arroz hervido con las arvejas, el atún, el choclo, el huevo duro, la zanahoria rallada y la mayonesa. Tendrás que mezclar todo para condimentar con sal y pimienta
- Añadir este relleno a los tomates hasta cubrirlos por completo y estarán listos para comer