Cuidado de la piel
Puedes tener una piel de 20 a los 50, si consumes esta verdura cruda
Consume esta verdura cruda y mejora la apariencia de tu piel.
Conseguir una piel tersa, suave y sana es una tarea complicada, sobre todo cuando uno no aplica cosméticos de buena calidad o cuando la alimentación está repleta de alimentos grasosos.
Es por ello que a continuación te diremos cuál es la verdura que debes incorporar en tu alimentación diaria para mejorar no solo tu salud, sino también la apariencia de tu piel.
¿Qué verdura puede mejorar la apariencia de la piel?
Desde el sitio web Mayo Clinic recomiendan consumir colágeno, ya que el mismo es el responsable de mejorar la calidad de la piel. Una de las verduras que cuenta con una mayor dosis de colágeno es la cebolla.
La cebolla es una excelente fuente de antioxidantes y nutrientes esenciales para la salud de la piel, el cabello y las uñas. Los especialistas recomiendan consumirla cruda para poder disfrutar a pleno sus beneficios.
¿Por qué la cebolla debe comerse cruda?
La cebolla cruda contiene vitamina C y quercetina, antioxidantes que se conservan mejor sin ser sometidas al calor. La cocción reduce significativamente la presencia de ambos antioxidantes y de esta forma la verdura ya no es tan efectiva.
Por otro lado podemos mencionar que la cebolla cruda conserva su fibra, que favorece la digestión y, a su vez, contribuye a la salud de la piel.
¿Cómo consumir cebolla?
La cebolla cruda se puede combinar con otras verduras como tomate, lechuga, zanahoria, huevo, etc. Pero una gran forma de consumir esta verdura es cortando la misma en juliana o en trozos pequeños y dejándola macerar en agua fría con una gotas de limón y vinagre.
Déjala reposar en esta mezcla por unas horas, y luego escurre el agua. La cebolla quedará con un sabor delicioso y la puedes consumir sola o como acompañamiento de carnes.
