El fruto seco que debes consumir despues de los 40 porque previene enfermedades cardíacas y lucha contra el envejecimiento

El corazón es uno de los órganos más sensibles del cuerpo humano. No solo debemos cuidarlo con controles, sino que además hay que llevar adelante una alimentación saludable, acompañada con ejercicio y deporte. 

Hoy nos centraremos en brindarte consejos de alimentación, y te diremos cuál es el fruto seco que debes consumir de manera diaria, después de los 40 años, y con el cual podrás prevenir enfermedades cardíacas y luchar contra el envejecimiento.

¿Qué fruto seco sirve para prevenir enfermedades cardíacas?

Se trata del maní, un fruto seco que es rico en grasas saludables, fibra, vitaminas y minerales. Además está repleto de proteínas, por lo que es ideal para aquellas personas que siguen métodos de alimentación veganos y vegetarianos. 

Las proteínas presentes en el maní son ideales para mantener y reparar los músculos, pero también sirven para regular el peso y para aumentar la sensación de saciedad sin necesidad de consumir grandes cantidades de calorías.

Un estudio publicado en el New England Journal of Medicine reveló que el consumo regular de frutos secos como el maní puede reducir en un 29% el riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares. Esto se debe a que contiene magnesio, cobre, antioxidantes como el resveratrol, y grasas insaturadas, y de esta forma favorece la conformación de un corazón sano y se reduce el colesterol malo.

¿Cuáles son los beneficios del maní?

Según el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA), los maníes contienen 25,8 gramos de proteína por cada 100 gramos, una cantidad que dobla los 12,4 gramos aportados por el huevo en la misma proporción.

Como mencionamos previamente, al poseer proteínas, se aconseja consumir este fruto seco a partir de los 40 o 50 años, de manera diaria. Su consumo puede ser como snack, en ensaladas, con carnes, pastas, etc. 

Por otro lado debemos mencionar que un estudio de la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard destaca que el maní posee alto contenido de vitamina B, la cual es esencial para prevenir el deterioro cognitivo asociado a la edad, así como también reducir el riesgo de desarrollar Alzheimer.

En cuanto a la cantidad recomendada, los expertos sugieren consumir entre 10 y 15 maníes al día, lo que equivale a unos 30 gramos o 170 calorías.