Galletas de Navidad, aprende esta sencilla receta para sorprender a los niños en solo 4 pasos

Las galletas de Navidad son un elemento esencial de las festividades, perfectas para compartir en familia, regalar a amigos o simplemente disfrutar en cualquier momento. Hacer estas galletas no solo es una actividad deliciosa, sino también una forma creativa de pasar tiempo con los niños, quienes disfrutarán cortando y decorando las galletas con diferentes formas y colores.

La receta que te proponemos es sencilla y se realiza en cuatro pasos. Se trata de galletas de mantequilla, que resultan crujientes por fuera y tiernas por dentro, con un sabor suave y dulce ideal para combinar con glaseado. Para unas 30 galletas, necesitarás mantequilla, azúcar glas, huevo, esencia de vainilla, harina y una pizca de sal.

Para la receta del glaseado que acompaña a las galletas, necesitarás azúcar glas, agua, colorantes alimentarios y decoraciones como sprinkles o perlas de azúcar. El primer paso es preparar la masa batiendo la mantequilla con azúcar, añadiendo huevo y vainilla, y luego la harina con sal.

Después de formar una masa compacta, se debe dejar reposar en la nevera durante una hora. Luego, estira la masa y usa moldes para cortar las galletas de Navidad en formas festivas. Hornea las galletas hasta que estén doradas y déjalas enfriar.

Para el glaseado, mezcla azúcar glas con agua hasta obtener una pasta espesa. Si deseas diferentes colores, divide el glaseado y añade colorantes. Puedes usar una manga pastelera o una bolsa de plástico para decorar las galletas con el glaseado. Agrega detalles como ojos, bocas, adornos y antes de que el glaseado se seque, añade sprinkles o perlas de azúcar para un toque extra a tus galletas.