Esta es la cantidad exacta de Pan de Pascua que debes comer para no engordar, según un reconocido nutriólogo chileno

¿Te has preguntado cuánto pan de pascua puedes disfrutar sin preocuparte por la ganancia de peso durante estas fiestas navideñas? Conversamos con el Dr. Javier Zabala, reconocido nutriólogo y Director Médico zonal Centros Médicos y Dentales de RedSalud, para obtener consejos sobre la porción adecuada de este tradicional manjar chileno.

Par responder esta pregunta sobre el aumento de peso por esta comida específica, incialmente, el Dr. Zabala destacó que el contenido calórico del pan de pascua estándar de 100 gramos oscila entre 350 y 400 calorías, aunque puede variar según la receta específica y los ingredientes utilizados.

Según la información proporcionada por el nutriólogo, la porción recomendada de pan de pascua es de 30 a 50 gramos, lo que equivale a aproximadamente 105 a 175 calorías. Estas cifras son cruciales para aquellos que buscan mantener un equilibrio en su ingesta calórica diaria, especialmente durante la temporada navideña, según explicó el profesional de la salud.

Desde el punto de vista de la salud, el Dr. Zabala advirtió sobre las desventajas del consumo excesivo de pan de pascua, especialmente para aquellos con diabetes o problemas cardíacos. El alto contenido de azúcares y calorías puede afectar los niveles de glucosa en la sangre y contribuir al aumento de peso. Además, para quienes siguen dietas bajas en carbohidratos, el pan de pascua puede representar un desafío debido a su concentración de carbohidratos.

El nutriólogo también subrayó la importancia de revisar cuidadosamente la lista de ingredientes para evitar posibles desencadenantes en casos de alergias alimentarias. Finalmente, el Dr. Javier Zabala recomendó encarecidamente a sus pacientes que consulten con un nutriólogo antes de incluir el pan de pascua en su dieta.