Pan de Pascua, aprende a hacer esta tradicional receta de Navidad con solo una licuadora

La temporada navideña ya está aquí, y con ella, la búsqueda de recetas que deleiten a nuestros seres queridos. Si buscas sorprender con un pan de pascua esponjoso y delicioso, pero con la comodidad de prepararlo en licuadora, ¡has llegado al lugar indicado! Te treaemos la receta que te salvará en momentos de prisa, con un paso a paso sencillo y un ingrediente secreto que elevará el sabor a nuevas alturas.

El pan de pascua en licuadora es una opción práctica y deliciosa para disfrutar en las celebraciones navideñas. Con tan solo dos pasos, podrás preparar dos panes grandes que deleitarán a toda la familia. Esta receta, además de ahorrarte tiempo, garantiza un pan esponjoso y suave que rivalizará con cualquier opción de la panadería local.

Para comenzar la receta, mezcla en la licuadora huevos, levadura, azúcar, agua tibia, manteca y esencia de vainilla hasta obtener una combinación homogénea. Este será el corazón líquido de tu pan de pascua. Luego, en un bol, integra esta mezcla con harina para formar una masa uniforme.

Tras un reposo de una hora, divídelo en dos partes y añade el relleno que prefieras para tu pan de pascua: frutas abrillantadas, pasas de uva o chips de chocolate, ¡tú decides!  El toque secreto que eleva esta receta es la ralladura de medio limón o media naranja, que aportará una frescura y aroma inigualables.

Una vez rellenos, deja reposar la masa en moldes para pan de pascua por otra hora y luego hornea a 180°C durante 40 minutos. Al salir del horno, pinta la superficie con manteca para un acabado brilloso. Así, con ingredientes sencillos y la practicidad de la licuadora, tu pan de pascua será la estrella de las celebraciones, con un sabor que conquistará a todos.