Helado casero, aprende a hacer este delicioso postre sin azúcar y con 3 ingredientes

El helado es un postre veraniego muy apetecible, pero los comerciales suelen abusar de azúcares y aditivos perjudiciales. La solución: un helado casero con solo 3 ingredientes, sin azúcar.

Para esta receta, necesitarás nata o crema de leche para montar con al menos 35% de grasa, leche condensada (puedes optar por la versión sin lactosa), y un topping o saborizante, como chocolate, vainilla, fresa, café o frutos secos, sin azúcar añadido.

¿Cómo se prepara el helado casero?

1-Bate la nata fría hasta que forme picos.

2-Incorpora la leche condensada lentamente y mezcla hasta obtener una mezcla espesa y homogénea.

3-Agrega el topping elegido y mezcla bien.

4-Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y déjalo en el congelador por al menos 4 horas.

5-Saca el helado unos minutos antes de servir para ablandarlo. Decora a gusto.

¿Cuáles son los beneficios de preparar helado casero?

1-Es natural, sin conservantes ni colorantes artificiales.

2-Bajo en azúcar, lo que previene problemas como diabetes, obesidad y caries.

3-Rico en calcio, proteínas y grasas saludables, beneficiando huesos, músculos y salud cardiovascular.

4-Refrescante e hidratante, perfecto para combatir el calor y la sed.

5-Delicioso y satisfactorio, mejorando el ánimo y brindando un momento dulce.

Esta receta es una excelente opción para disfrutar de un postre saludable y delicioso sin esfuerzo. Sorprende a tus seres queridos con este delicioso helado casero. ¡Te encantará!