Dieta

El ingrediente típico de la gastronomía española que te hará bajar de peso en tiempo récord

Te sorprenderá y sin dudas lo sumarás a tu dieta mañana mismo.
domingo, 15 de octubre de 2023 · 00:31

En el mundo de las dietas y la pérdida de peso, a menudo buscamos soluciones mágicas, pero a veces la respuesta se encuentra justo delante de nosotros, en un ingrediente cotidiano: el café. En España, donde el café es una bebida querida y arraigada en la cultura, los amantes de esta bebida están de enhorabuena. Un estudio reciente ha revelado que el café puede ser la clave para perder peso de manera efectiva.

Café. Fuente: Pexels

Este estudio, publicado en The American Journal of Clinical Nutrition, arrojó resultados sorprendentes. Se encontró una relación directa entre el consumo de café y la pérdida de peso, pero con un matiz importante: el café debe ser consumido sin azúcar y sin aditivos para obtener estos beneficios. Aquellos que disfrutan de su café sin agregarle calorías adicionales pueden experimentar una reducción moderada en el aumento de peso, aproximadamente 0,12 kilogramos menos por taza diaria de café.

La cafeína, presente en el café, se ha destacado como un aliado en la batalla contra la obesidad y la diabetes tipo 2. Además, la cafeína estimula el metabolismo, aumenta la quema de grasas y reduce el apetito, lo que contribuye a una pérdida de peso efectiva.

En un país donde se consumen más de 65 millones de tazas de café al día, este hallazgo es relevante. Los beneficios para la salud relacionados con la pérdida de peso son más notorios entre las personas con sobrepeso u obesidad, así como en los más jóvenes. Sin embargo, hay una advertencia importante: añadir azúcar al café contrarresta los beneficios para la salud. Cada cucharadita de azúcar añadida al café se asocia con un aumento de peso de 0,09 kilogramos durante un período de cuatro años.

Café. Fuente: Pexels

En resumen, el café, una bebida esencial en la gastronomía española, puede ser una herramienta efectiva para perder peso si se consume de manera adecuada, sin azúcar ni aditivos. Esta investigación sugiere que un hábito tan común como disfrutar de una taza de café por las mañanas puede contribuir al control del peso corporal y reducir el riesgo de obesidad y diabetes tipo 2. Una solución simple y deliciosa para un problema común.