8 cosas ATERRADORAS que le suceden a tu cuerpo cuando COMES en EXCESO

Recuerda: el equilibrio es la clave para una vida saludable: ¡una gran comida no te hará daño!

Pero antes de que comiences a comer pastel y papas con un abandono imprudente y sin previsión, aquí hay un resumen de lo que sucede exactamente en tu cuerpo durante y después del atracón.

¿Qué es el atracón?

Un atracón es relativo a los hábitos alimenticios personales y al cuerpo de todos y no necesariamente tiene un umbral cuantificado. Los especialistas en alimentación lo describien como comer más alimentos y más alimentos azucarados y grasos de lo que haría en una comida determinada).

Muchos de estos síntomas pueden volverse más severos con los atracones constantes, menos si estás equilibrando tu festín con hábitos saludables. 

Aquí hay 8 cosas aterradoras que le suceden a tu cuerpo cuando comes en exceso:

1. Tu estómago se estira

Tu estómago es muy elástico... ¡como pantalones de yoga!. El tamaño exacto varía de persona a persona, pero el adulto promedio puede contener alrededor de un litro". 

Al comer una gran comida, el estómago puede estirarse hasta cuatro litros.

Es como usar un vestido o un par de pantalones que son dos tallas más pequeños. Pero como se mencionó, tu estómago es elástico y vuelve algo rápido a su estado de un litro. Este no es el caso si sigues comiendo en exceso.

Sin embargo, cuando comes en exceso, particularmente con cierta regularidad, tu estómago puede estirarse de forma permanente, dijo.

Entonces, aquellos que comen regularmente después de sentirse llenos pueden tener estómagos más grandes que aquellos que no lo hacen, lo que los lleva a necesitar más alimentos para sentirse llenos... un círculo vicioso.

Y hay factores que pueden empeorar aún más esta situación. Eberly dijo: "Cuando bebe refrescos o cerveza con la cena, esos gases aportan aire a este espacio estomacal e intestinal, llenándolo aún más". Mantenga las bebidas carbonatadas al mínimo y "pruebe el té de jengibre".

2. Mal funcionamiento del tejido estomacal

Además, el tejido en la abertura del estómago que le dice al cerebro que está lleno puede funcionar mal.

Esta parte de su cuerpo se llama "una vía de conducto eléctrico". Esa vía esencialmente "pregunta" a su cerebro si su cuerpo está lleno y saciado. En 20 minutos, el cerebro envía una señal y te permite saber que estás lleno.

Pero si come en exceso, "corre el riesgo de que esto funcione mal a largo plazo, lo que dificulta que su cerebro reconozca la saciedad".

3. Tu cerebro tiene una respuesta similar a la de una adicción

Este "alimento muy sabroso" puede tener efectos interesantes, y posiblemente peligrosos, en el cerebro.

El consumo excesivo de estos alimentos altamente sabrosos puede desencadenar respuestas neuroadaptativas en el sistema de recompensa del cerebro, similares a las que se observan en la adicción, por lo que si alguna vez te preguntaste si el azúcar es realmente una droga, esta es tu prueba.

Veamos cómo funciona esto: cuando comes regularmente, sientes una sensación normal de hambre cuando necesitas comida.

Esto se debe a que la hormona llamada grelina se incrementa antes de las comidas y estimula el apetito. Esos mismos niveles hormonales disminuyen después de que se consumen los alimentos.

Entonces te sientes lleno y puedes continuar con tu día. No es lo mismo durante una sobrecarga de relleno, puré de papas, salsa, pastel, chocolate, ponche de duraznos en conservas, etc.

Con un atracón alto en grasas y azúcar, la grelina permanece elevada incluso después de comer, dijo Aurigemma. Esto significa que no te sientes tan satisfecho y tu cerebro no sabe cuándo detenerse.

Luego está la sensación de adicción, gracias a la liberación de dopamina. Además de influir en el apetito, la grelina también activa la vía neuronal dopaminérgica involucrada en la regulación de la recompensa y los comportamientos motivadores; por lo tanto, al comer alimentos grasos y azucarados, sus niveles de grelina permanecen elevados, lo que activa la vía dopaminérgica para liberar dopamina; desear estos alimentos altamente sabrosos porque estos alimentos te hacen sentir bien debido a la liberación de dopamina. Esto conduce a un círculo bastante vicioso.

Imagina que una cena de pavo es cocaína. 

Si tienes un poco, querrás más; sin embargo, cuanto más tengas, más querrás. El cerebro se siente recompensado después de comer comida reconfortante, y sobrecargar ese sentido gratificante puede crear un ciclo adictivo y habitual. 

Anotó que es importante recordar que una gran comida no lo desviará del rumbo, pero comer en exceso con regularidad es lo que genera problemas.

El territorio peligroso es cuando sientes que no puedes "dejar" la comida porque nuestros cuerpos están programados naturalmente para buscar alimentos ricos en calorías (gracias, evolución).

Por esto, tenemos que animarnos a equilibrar los carbohidratos azucarados y las grasas con proteínas y verduras para mantenernos bajo control.

4. Se liberan hormonas y se almacena grasa

Mientras que la grelina estimula el apetito, otras hormonas lo controlan y estimulan una sensación de saciedad... pero este proceso puede demorar hasta 20 minutos, por lo que si está comiendo rápido y vorazmente, es posible que coma mucho más allá de la saciedad antes de que su cerebro se sienta satisfecho.

Las hormonas de la saciedad que te hacen sentir lleno, son secretadas por los intestinos cuando comes una comida rica en calorías, y cuando llega al cerebro, te dice que estás lleno, dijo.

Además, una hormona llamada leptina le dice al cerebro cuánta energía tiene actualmente y cuánta comida necesita, algo así como una cuenta bancaria que vive de cheque en cheque.

Esta hormona también hace que tu cerebro deje de comer y le dice a tu cerebro: "Hermano... hermano... baja el tenedor."

Debido a que ha consumido más energía de la que tu cuerpo necesita (a menos que estés corriendo una maratón después de tu comida festiva), las reacciones químicas metabólicas que procesan los alimentos trabajan horas extra para metabolizar todos esos alimentos.

Se almacena como grasa en lugar de convertirse en energía... Sé que esto parece obvio, pero sí, comer en exceso equivale a grasa adicional.

Esto es particularmente cierto con los alimentos que contienen jarabe de maíz con alto contenido de fructosa que se ha demostrado que aumenta la acumulación de grasa.

Anotó que aumentar drásticamente la ingesta de carbohidratos puede conducir a el aumento en la expresión de los genes involucrados en la lipogénesis de novo, que esencialmente es la conversión de los carbohidratos de la dieta en grasa, que luego se almacena en el cuerpo.

¿Qué significa eso? En pocas palabras, cuanto más azúcar y carbohidratos coma, más se almacenará como grasa si no estás en actividad.

Por eso es fundamental agregar algo de movimiento a su vida diaria, y en particular dijo: "Beber un vaso lleno de agua antes y después de comer y caminar 20 minutos después de comer puede remediar esto.

5. Tu nivel de azúcar en la sangre se dispara

Cuando te das un atracón, el páncreas produce insulina adicional para procesar la carga de azúcar de los carbohidratos y eliminarla de la sangre

Y no se detiene allí. Tu cuerpo producirá insulina hasta que tu cerebro aprenda que los niveles de azúcar en la sangre son seguros.

Pero las hormonas no se mueven tan rápido como creemos, dijo. En el momento en que su cerebro recibe la nota de que su nivel de azúcar en la sangre es normal nuevamente, sus niveles a menudo son demasiado bajos y están por debajo del umbral saludable. Esto provoca agotamiento, mareos, náuseas e incluso síntomas depresivos.

Y gran sorpresa: Estos síntomas a menudo nos hacen querer comer más alimentos, particularmente carbohidratos, nos dijo. La sugerencia nuevamente es dar un paseo de 20 minutos después de la comida.

6. Podrías tener acidez estomacal

"[Tu] estómago produce ácido clorhídrico para descomponer los alimentos. Más comida, más ácido para irritar el revestimiento del estómago y deslizarse hacia el esófago.

Esto es lo que conduce a una sensación de ardor y malestar. ¿Su sugerencia para mitigar el dolor? Prueba con una cucharadita de bicarbonato de sodio mezclado con un vaso de agua.

7. Sus patrones de alimentación y sueño se alteran

El ritmo circadiano, que controla cuándo quiere dormir y cuándo quiere comer, se verá afectado.

Si comes en exceso, ese reloj puede cambiar y hacer que quieras comer más. Por lo tanto, no solo sentirás más hambre por esa o dos comidas, sino que incluso podrías despertar con hambre en medio de la noche, o sentir más hambre a la mañana siguiente, lo que te llevaría a comer aún más.

También altera los patrones de sueño, lo que lleva a un sueño menos reparador, lo que puede provocar cansancio y mal humor, lo que casi siempre lleva a comer pizza.

Otra vez con este círculo vicioso. Asegurarte de volver a tu patrón de alimentación regular al día siguiente ayudará.

8. Te agotas

Tu sistema nervioso parasimpático se activa. La sangre corre hacia el intestino delgado para ayudar en la digestión de la comida extra.

Esto pone a tu cuerpo en un estado de letargo y esto, combinado con la respuesta de la insulina, es la razón por la que básicamente nos arrastramos a la cama después de cada almuerzo de domingo en familia.

Cómo dejar de comer en exceso y comer en exceso

Un día de indulgencia o una gran comida no arruinará tu vida ni te descarrilará por completo, ¡tenlo en cuenta! La clave es asegurarte de que "no suceda con regularidad", así que si te permites relajarte un poco para una gran comida, ¡entonces hazlo!

Si te pasaste de la raya o estás nervioso por el autocontrol , aquí hay algunos consejos.

Mantente en actividad durante este tiempo, sigue haciendo ejercicio. No 'guardes' tus calorías para una gran comida. Y la moderación es la clave.

Durante tu comida, intenta dejar el tenedor entre bocados y come despacio.

Haz una caminata de 20 minutos después de tu comida, relájate en el sofá después para permitir que ocurra el proceso [de digestión], vuelve a un horario regular de comidas y prueba el té de jengibre.