Sabores

Mejora tu salud con este fresco batido verde (Smoothie)

Nada mejor que un buen batido para aportar vitaminas, hidratación y sabor a tus días.
lunes, 17 de mayo de 2021 · 13:05

Los batidos verdes son los mejores cuando se sirven frescos, directamente de la licuadora. Así que ten todos los ingredientes a mano y listos para usar. 

Consejos: ¿Cómo preparar un delicioso Smoothie?

Una buena idea es congelar plátanos. Y es que los plátanos son un ingrediente esencial para hacer los mejores batidos verdes por su dulzor natural y una textura cremosa. 

Usa frutas y verduras congeladas

Para el batido verde que vamos a preparar basta con 1 taza de fruta congelada además de un plátano congelado y así disfrutar de la maravilla de los Smoothies

Usar frutas y verduras congeladas es clave para los batidos verdes más espesos y cremosos. Notarás que no es necesario usar hielo en los batidos, porque diluye el sabor y les da a los batidos una textura helada. 

Es recomendable abastecerse de fruta congelada en el invierno cuando los productos no están disponibles. Durante el verano, compra productos de temporada en oferta y congélalos instantáneamente.

Las mejores frutas para un batido son:

  • mango
  • piña
  • fresas
  • arándanos
  • frambuesas
  • melocotones
  • cerezas
  • naranjas
  • toronja

¿Cómo hacer un batido verde?

Una vez claros tus ingredientes que se necesitan para hacer un batido verde, veamos cómo hacer una receta de batido verde.

Paso 1: toma la licuadora

Paso 2: agrega los ingredientes líquidos

Al hacer un batido verde, es importante siempre agregar primero los ingredientes líquidos en el recipiente de licuado. 

Esto asegura que los otros ingredientes no se atasquen debajo de las cuchillas. También crea un vórtice que empuja todo hacia las cuchillas para una mezcla suave.

¿Cuáles son los mejores líquidos para usar en una receta de batido verde?

Siempre es recomendable usar algún tipo de leche no láctea en los batidos verdes porque les da el mejor sabor y textura. Sin embargo, hay muchos líquidos diferentes que se pueden utilizar: 

  • Leche de almendras 
  • Leche de coco
  • Cualquier porcentaje de leche de vaca
  • Leche de arroz
  • Leche de avena
  • Leche de anacardo
  • Agua de coco 
  • Agua (no se recomienda, pero se puede usar)

Paso 3: agrega las verduras congeladas

Luego, agregue las verduras congeladas de su elección encima del líquido. 

Paso 4: agrega frutas congeladas y complementos

Poner la fruta congelada encima de las verduras ayuda a empujar todas las hojas hacia las hojas y evita que se peguen a los lados. 

Paso 5: ¡Mezcla!

Ahora es el momento de mezclar nuestro batido verde y sentir los beneficios de este tipo de nutrición. Comience a licuar a baja velocidad y aumente gradualmente a alta. Licue a alta velocidad durante 50-60 segundos o hasta que el batido verde esté suave.

A DISFRUTAR !

Vierta el batido verde en una a cuatro tazas y listo