1 taza de avena
1 taza de azucar
3 cucharadas de mantequilla
3 huevos
2 tazas de harina
1 cucharada de polvos de hornear
ralladura de naranja o limon
almendras o nueces.
Se une la mantequilla con el azcar y las yemas.
Cuando est cremoso se agregan los otros ingredientes.
Por ltimo se ponen las claras batidas a nieve.
Se colocan en bandeja enmantequillada con una cuchara, es importante que los montoncitos queden espesos.
Se lleva al horno por 10 minutos.
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